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Project: SG500 - Mami, Küchenmesser |
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Die Küche bleibt in diesem Moment der beliebteste Schauplatz für die Entwürfe von Stefano. Dazu gehören unter anderem einige wichtige Ergänzungen der Topfserie „Mami“. Die ovale Kasserolle mit Deckel ist unter technisch-produktivem Gesichtspunkt besonders aufwendig, denn sie erfordert komplizierte und teure Gussformen und verlangt eine schwierige Verarbeitung, gehört aber zu einer kompletten Topfserie unbedingt dazu. Für den Körper des großen 14 l Topfes, der sich besonders für Risotto-Gerichte oder für Spaghetti-Essen mit Freunden eignet, haben wir als Material Aluminium gewählt, mit einer schlichten gebürsteten Oberfläche. Es handelt sich dabei um ein Metall, das leichter als Edelstahl ist, obwohl es eine hohe Dicke und eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit besitzt. Der Ölbehälter für die Küche mit einem Körper aus Edelstahl erinnert auf Grund seiner kurvenreichen Form an den mütterlichen und weiblichen Körper, durch den die Serie „Mami“ charakterisiert wird. Der Messerblock aus Holz ist die senkrechte Version des waagerechten Kastens „Mamibox“, der die Küchenmesserserie „Mami“ ergänzt, die in den vorangegangenen Ausgaben präsentiert wurde.
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